Você vai aprender como preparar um peixe fácil e cheio de sabor para servir na semana santa, mesmo que você nunca tenha preparado peixe com essa receita o
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• 5 filés de merluza
• Sal
• Alho em pó
• Pimenta do reino
• Açafrão
• Páprica doce
• Orégano
• 1 limão
• 2 folhas de louro
• Rodelas de batata
• Rodelas de cenoura
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2 Tempere os filés com sal, alho em pó, pimenta do reino, açafrão, páprica doce, orégano e suco de ½ limão.
3 Deixe o peixe marinar por alguns minutos.
1 Em uma travessa coloque batata, cenoura, tomate e cebola, tempere com páprica, açafrão, sal, orégano, alho em pó e suco de ½ limão.
2 Em uma panela antiaderente grande com azeite faça camadas de cebola temperada, pimentão em rodelas, peixe, batata, cenoura, mais cebola, tomate e mais pimentão.
3 Polvilhe orégano, páprica, pimenta do reino, açafrão e regue com bastante azeite.
1 Tampe e leve ao fogo, quando ferver e começar a reduzir adicione o leite de coco e o camarão.
2 Tampe novamente e deixe cozinhar até que o camarão esteja cozido e o molho grossinho.
3 Finalize com cheiro verde e sirva essa magnifica receita de peixe para semana santa.
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