Você vai pirar com essa receita de pipoca gourmet de leite ninho banhada com chocolate. Vai ser difícil para de comer essa maravilha da culinária.
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• 1/2 xícara (chá) de milho para pipoca
• 3/4 de xícara (chá) de açúcar
• 60ml de óleo
• 75ml de água
• 400g de cobertura fracionada ou chocolate temperado branco
• 300g de leite em pó ou quanto baste
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2 Em uma pipoqueira já quente adicione o óleo e o milho para pipoca.
3 Em seguida acrescente o açúcar e misture bem até que o açúcar derreta por completo.
1 Adicione então a água aos poucos. Quando começar a estourar o milho, tampe a pipoqueira e mexa até que todo o milho esteja estourado.
2 Passe a pipoca caramelizada para uma assadeira para esfriar.
3 Quando estiver frio solte as pipocas e retire os milhos que não estouraram.
1 No micro-ondas derreta o chocolate de 30 em 30 segundo até derreter por completo.
2 Despeje o chocolate derretido sobre a pipoca misturando bem para que todas as pipocas estejam banhadas.
3 Com o chocolate ainda mole coloque o leite em pó aos poucos na tigela mexendo para envolver toda a pipoca.
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