O pudim fácil é mais uma versão do clássico pudim de leite tradicional. Mesmo que você já tenha a sua receita preferida de pudim, confira o passo a passo d
• >2 xícaras (chá) açúcar 1 xícara (chá) de água
1 >Numa panela coloque o açúcar, leve ao fogo baixo, e deixe até o açúcar dissolver e obter uma calda dourada.Em seguida coloque a água (com cuidado pois pode espirrar) e mexa bem para dissolver os torrões de açúcar, até formar um caramelo brilhante.Caramelize com essa calda uma forma redonda (20 cm de diâmetro).Deixe esfriar e reserve.
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