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Receita de repolho que aprendi com um chef de cozinha que fica uma delícia

Que tal dar uma variada no cardápio das refeições da família, preparando essa sensacional receita de repolho, que vai conquistar a todos? Com praticidade e

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Ingredientes • parte 1

✓1 colher (sopa) de requeijão cremoso
✓3 ovos inteiros
✓manteiga (a gosto)
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Ingredientes • parte 2

✓1 cenoura ralada
✓sal e temperos (a gosto)
✓¼ de repolho verde picado
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Ingredientes • parte 3

✓muçarela ralada (a gosto)
✓½ xícara(chá) de farinha de trigo sem fermento
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma tigela, adicione 3 ovos inteiros e bata com o auxílio de um fouet.
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Modo de preparo • parte 2

1Junte sal e temperos a gosto, 1 cenoura ralada, ¼ de repolho verde picado,1 colher (sopa) de requeijão cremoso e mexa bem para integrar
2os ingredientes todos.
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Modo de preparo • parte 3

1Inclua ½ xícara(chá) de farinha de trigo sem fermento e misture mais um pouco para integrar.
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Modo de preparo • parte 4

1Leve uma frigideira ao fogo médio com manteiga a gosto, espere derreter e acomode a mistura de repolho na sequência.
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Modo de preparo • parte 5

1Deixe fritar de um lado durante 2 a 3 minutos ou até ficar douradinho, vire e asse bem do outro lado também, dourando ligeiramente.
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Modo de preparo • parte 6

1Espalhe muçarela ralada a gosto sobre tudo, feche a frigideira com a tampa e mantenha até o queijo estar derretido.
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