Receita de restaurante italiano lasanha à bolonhesa com molho branco e molho de carne

🍳 Receitas Conheça essa deliciosa receita de mousse de nescau e surpreenda-se com o resultado. Essa é uma opção fácil e rápida para você fazer na sua casa como sobrem Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 400g de massa fresca (pode substituir por massa pré-cozida para lasanha)250g de muçarela fatiada ✓ 250g de presunto fatiado ✓ 100g de parmesão (para gratinar) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Refogue o alho e a cebola em uma panela com um fio de óleo. 2 Quando a cebola murchar, acrescente o pimentão e deixe refogar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Acrescente os cubinhos de bacon e de calabresa e deixe cozinhar até começar a dourar. 2 Junte a carne moída e mexa até que ela fique bem soltinha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e deixe-a cozinhar até dourar. 2 Por fim, despeje o extrato de tomate e aguarde levantar fervura. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Para ajustar a textura do molho conforme sua preferência, adicione um pouco d’água. 2 Ajuste o sal e reserve. Abrir receita completa

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