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Receita de salada com molho especial: agora não faço mais almoço sem ela

Com essa receita formidável do Canal Menino Prendado, você aprenderá a preparar, sem complicação, essa espetacular salada com molho especial, que vai conqu

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Ingredientes

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• 1 xícara (chá) de tomatinhos-cereja 

• sal (a gosto)

• 2 pés de alface-americana 

• 3 fatias de pão de forma 

• 1 fio de azeite

• ½ cebola roxa 

• 1 pacotinho de queijo parmesão ralado (100 g)

• 5 fatias de bacon

• 1 cenoura média

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Modo de preparo 1

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2 Comece higienizando os 2 pés de alface-americana e depois deixe escorrendo para secar bem.

3 Para preparar o bacon, forre um prato com 2 folhas de papel-toalha, adicione as 5 fatias de bacon por cima, cubra com mais 2 folhas de papel-toalha e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 3 a 5 minutos, ou até ficar bem crocante. Reserve.

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Modo de preparo 2

1 Para fazer os croutons, pique as 3 fatias de pão de forma em quadradinhos, regue levemente com um fio de azeite, salpique com uma pitada de sal e mexa com as mãos. Depois disponha no cesto da Air fryer e mantenha por 7 a 10 minutos a 180 °C, cuidando para não queimar. Retire e reserve.

2 Para montar a salada, pique grosseiramente com as mãos a alface-americana e adicione numa tigela.

3 Na sequência, corte 1 xícara (chá) de tomatinhos-cereja já higienizados ao meio e distribua sobre a alface.

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Modo de preparo 3

1 Pique ½ cebola roxa em meias-luas e junte na tigela, depois descasque e rale a cenoura, passando-a para a tigela.

2 Agregue 1 pacotinho de queijo parmesão ralado e reserve enquanto prepara o molho especial.

3 Com o molho já pronto, pique o bacon manualmente, espalhe por cima da salada e misture tudo com dois garfos.

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