Você não pode imaginar como é fácil prepara um amendoim doce, aquele amendoim com uma crosta crocante típicos de festa junina. Essa receita vai te impressi
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• 150 ml de água
• 2 xicaras de chá de amendoim cru
• 1 ½ xicaras de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de chocolate em pó
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento químico
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2 Misture em uma panela a água, o amendoim, o açúcar, o chocolate em pó, uma pitadinha de sal e uma colher de chá de fermento em pó.
3 Misture tudo muito bem e leve para cozinhar em fogo médio mexendo vez ou outra.
1 Toda a água da receita vai secar e o quando começar a esfarelar soltando do fundo da panela e o açúcar grudando em todo amendoim é hora de desligar o fogo.
2 Coloque o amendoim doce para festa junina em uma assadeira, espalhe bem e leve para o forno á 180° por 15 minutos.
3 Seu amendoim de festa junina está pronto e crocante.
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