Receita fit para o almoço deliciosa e que você consegue deixar pronta rapidinho

🍳 Receitas Uma refeição mais leve e nutritiva, seja para o almoço ou jantar, é sempre bem-vinda, não é mesmo? Essa receita fit para o almoço, que você vai aprender a Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 dentes de alho picados ou amassados ✓ ½ cebola picadinha ✓ uma pitadinha de pimenta calabresa seca Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 colher (sopa) de azeite de oliva ✓ 2 chuchus médios ✓ 200ml de água Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ uma pitadinha de sal ✓ 1 colher (café) de pimenta-do-reino ✓ 3 espigas de milho frescas ou 1 lata de milho-verde em conserva escorrido e enxaguado Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ 1 pimenta bode cortada ao meio (opcional) ✓ cheiro-verde picado (a gosto) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Após higienizar os 2 chuchus médios, corte as pontinhas e esfregue-as dos dois lados do chuchu para sair a nódoa, depois descasque-os 2 embaixo de uma torneira com água corrente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 O próximo passo é cortar cada chuchu ao meio e depois mais uma vez, removendo as sementes e a parte dura do centro, picando-os em 2 cubinhos na sequência, reservando numa vasilha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Com as espigas de milho limpas, corte os grãos, sem se aprofundar nos sabugos, para não amargar. 2 Reserve numa vasilha também. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Aqueça uma panela no fogo com 1 colher (sopa) de azeite de oliva, junte ½ cebola picadinha e 2 dentes de alho picados ou amassados, 2 mexendo e refogando. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Entre com os grãos de milho que você tirou das espigas (ou 1 lata de milho-verde em conserva, escorrido e enxaguado), misturando e 2 refogando por 1 minuto. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Para temperar, use: 1 colher (café) de pimenta-do-reino, uma pitadinha de pimenta calabresa seca e uma pitadinha de sal, uns 30ml de 2 água, misturando e deixando por mais 1 minuto. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Feito isso, agregue os chuchus picados reservados, despeje 200ml de água, misture, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo, 2 mexendo por vezes, até o chuchu amaciar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Quando estiver quase pronto, inclua 1 pimenta bode cortada ao meio (opcional) e cheiro-verde picado (a gosto), deixando cozinhar um 2 pouco mais. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Prove e acerte o sal, se necessário, desligue o fogo e retire a pimenta. Abrir receita completa

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