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Receita low carb muito gostosa e você pode saborear sem culpa

Que tal aprender a preparar sem complicação, essa sensacional receita low carb, que é saborosa e zero carboidratos? Ela é nutritiva, vai te auxiliar no pro

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Ingredientes • parte 1

✓400 g de carne moída (pedir para moer 2 vezes)
✓sal, pimenta-do-reino e chimichurri (a gosto)
✓1 gema de ovo
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Ingredientes • parte 2

✓sal a gosto (para o recheio da carne)
✓muçarela ralada (a gosto)
✓2 rodelas de tomate
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Ingredientes • parte 3

✓cebola roxa picadinha (a gosto)
✓folhinhas de rúcula ou manjericão fresco
✓2 colheres (sopa) de molho pronto de tomate
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Ingredientes • parte 4

✓2 colheres (chá) de mostarda
✓2 fatias de muçarela
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque numa tigela: 400 g de carne moída e tempere com sal, pimenta-do-reino e chimichurri, todos a gosto.
2Separe essa carne moída temperada em 2 partes, dividindo-a em 2 xícaras.
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Modo de preparo • parte 2

1Desenforme a carne sobre uma tábua culinária forrada com papel-manteiga.
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Modo de preparo • parte 3

1Utilize um copo para modelar uma cavidade no centro de cada porção de carne, moldando-as em volta do copo, obtendo duas “cestinhas”.
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Modo de preparo • parte 4

1Ponha uma gema de ovo em cada “cestinha”, tempere com sal a gosto, espalhe muçarela ralada sobre a gema, seguida de uma rodela de
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Modo de preparo • parte 5

1tomate, cebola roxa picadinha a gosto, folhinhas de rúcula ou manjericão fresco, 1 colher (sopa) de molho pronto de tomate e 1 colher
2(chá) de mostarda em cada “cestinha”.
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Modo de preparo • parte 6

1Leve à air fryer e, após 15 minutos, retire e cubra cada uma delas com uma fatia de muçarela dobrada, polvilhando orégano a gosto.
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Modo de preparo • parte 7

1Mantenha na air fryer por mais 15 minutos, se desejar uma carne ao ponto, ou um pouco mais se gostar de bem passada.
2Retire, sirva e deguste sua magnífica receita low carb!
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