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Receita mineira de carne de porco: a melhor e mais saborosa de todas

Essa receita mineira de carne de porco que o canal receitas do Will nos apresenta, é uma maneira inovadora e deliciosa de um clássico da culinária mineira,

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Ingredientes • parte 1

✓1,5 kg de costelinha de porco
✓1 kg de mandioca cozida
✓2 colheres(sopa) de extrato de tomate
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Ingredientes • parte 2

✓1 colher(sopa) de colorau
✓1 colher(sopa) de páprica defumada
✓1 ½ colher(sopa) de chimichurri
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Ingredientes • parte 3

✓3 folhas de louro
✓2 cebolas picadas
✓1 tomates picado
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Ingredientes • parte 4

✓1 cabeça de alho
✓Suco de 1 limão
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Modo de preparo • parte 1

11,5 kg de costelinha de porco
21 kg de mandioca cozida
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Modo de preparo • parte 2

12 colheres(sopa) de extrato de tomate
21 colher(sopa) de colorau
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Modo de preparo • parte 3

11 colher(sopa) de páprica defumada
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Modo de preparo • parte 4

11 ½ colher(sopa) de chimichurri
23 folhas de louro
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Modo de preparo • parte 5

12 cebolas picadas
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