Receita mineira de costelinha na panela de pressão que fica uma delícia para o seu almoço

🍳 Receitas Com essa receitinha formidável, do Canal Tata Medeiros, você aprenderá a preparar sem complicação e sem fazer sujeira no fogão, uma deliciosa costelinha na Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 3 dentes de alho ralados ✓ 1 kg de costelinha suína cortada em pedaços ✓ 1 colher (sobremesa) de páprica doce Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 100ml de óleo ✓ 1 colher (sobremesa) de sal ✓ 1 colher (sobremesa) de molho shoyu Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ pimenta-do-reino (a gosto) ✓ suco de 1 limão Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Coloque 1 kg de costelinha suína cortada em pedaços numa tigela que tenha tampa e tempere com: o suco de 1 limão, 3 dentes de alho Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 ralados, 1 colher (sobremesa) de sal, 1 colher (sobremesa) de páprica doce, 1 colher (sobremesa) de molho shoyu e pimenta-do-reino (a 2 gosto). Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Misture tudo muito bem com as mãos para pegar os temperos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Tampe a tigela e mantenha na geladeira por uns 40 minutos, para marinar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Após esse tempo, retire a borracha da tampa da panela de pressão, adicione 100ml de óleo e aqueça no fogo, juntando a costelinha em Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 seguida, com a parte da gordura virada para baixo. 2 Tampe a panela (que está sem a borracha para não pegar pressão) e deixe fritar por 8 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Após esse tempo, abra a panela e vire a costelinha, para fritar do outro lado também, com a panela tampada, por mais 7 minutinhos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Retire, passe para uma travessa, sirva e delicie-se com sua apetitosa costelinha na panela de pressão! Abrir receita completa

Receita completa

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