Que tal preparar uma receita para substituir o pão com cenoura que é super nutritiva? Leve e de uma maciez incrível essa receita ensinada pelo canal Da Ter
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• 1 cenoura
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de açúcar demerara
• 60ml de óleo
• ½ colher (chá) de sal
• ½ xícara (chá) de água em temperatura ambiente
• 1 xícara (chá) de farinha de milho fina, flocão ou fubá mimoso
• 1 colher (sobremesa) cheia de fermento em pó
• Óleo para untar a forma
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2 Em um liquidificador, bata a cenoura em rodelas, os ovos, o açúcar demerara, o óleo e o sal por 2 minutos.
3 Adicione a água em temperatura ambiente, a farinha de milho fina e o fermento em pó e bata por mais 1 minuto.
1 Despeje essa massa em uma forma untada com óleo e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 40 minutos.
2 E então, retire do forno, desenforme e se encante com essa receita para substituir o pão que é demais e muito macio!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.