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Receita simples e maravilhosa para preparar e temperar um frango que fica delicioso

Com esta receita simples e maravilhosa você aprenderá a preparar frango de uma maneira diferente, para variar nas refeições do dia a dia! Após ficar numa m

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Ingredientes • parte 1

✓tempero baiano com pimenta (a gosto)
✓açafrão (a gosto)
✓tempero caseiro em pasta com alho, cebola e coentro a gosto (ou esses temperos picadinhos a gosto)
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Ingredientes • parte 2

✓1 kg de coxa e sobrecoxa (ou qualquer outra parte do frango que preferir)
✓sal (a gosto)
✓1 colher (sopa) cheia de amido de milho
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Ingredientes • parte 3

✓2 ovos inteiros
✓páprica doce ou colorau (a gosto)
✓orégano (a gosto)
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Modo de preparo • parte 1

1Para a marinada do frango, em uma vasilha, coloque: os ovos, a páprica doce ou colorau, o tempero baiano com pimenta, o sal, o açafrão,
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Modo de preparo • parte 2

1o amido de milho e o tempero caseiro em pasta com alho, cebola e coentro.
2Mexa esses temperos muito bem e bata um pouco com o garfo e reserve.
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Modo de preparo • parte 3

1Após higienizar o frango, adicione-o em uma tigela e acrescente a mistura de temperos, misturando bem manualmente, para serem
2absorvidos.
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Modo de preparo • parte 4

1Utilize plástico-filme para cobrir e coloque na geladeira durante algumas horas ou, de preferência, até o dia seguinte.
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Modo de preparo • parte 5

1Após o tempo da marinada, passe os pedaços de frango para uma forma retangular grande, revestida com papel-alumínio, untado com um
2pouco de óleo (para facilitar a limpeza da forma).
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Modo de preparo • parte 6

1Derrame os temperos da marinada sobre o frango.
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Modo de preparo • parte 7

1Asse em forno pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente 40-45 minutos, até o frango ficar assado e dourado.
2Tire, sirva e saboreie sua magnífica receita simples e maravilhosa!
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