O Recheio de Baba de Moça com Nozes é um clássico da Confeitaria. Se você nunca experimentou, está na hora de fazer essa delícia para rechear os seus bolos
• >2 xícaras de chá de açúcar1 xícara de chá de água1 colher de sobremesa de essência de baunilha5 gemas peneiradas½ xícara de chá de leite de coco½ xícara de chá de Nozes
1 >Faça uma calda com o açúcar e a água em ponto de fio fraco (calda leve).Deixe esfriar e acrescente a baunilha, as gemas, o leite de coco e as nozes.Leve ao fogo e mexa sempre até engrossar, ficar cremoso e bem cozido.Deixe esfriar e conserve gelado até a hora de usar.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.