O Recheio de Brigadeiro de Nutella para Bolo é delicioso, cremoso e pode ser utilizado também para a cobertura do seu bolo, com o bico de confeitar de sua
• >250ml de leite300g de Nutella2 latas de leite condensado1 colher de sopa de manteiga sem sal3 colheres de sopa de amido de milho1 e ½ xícara de chá de achocolatado em pó
1 >Em uma panela grande e alta, misture o amido de milho dissolvido no leite, o leite condensado, a manteiga e o achocolatado em pó.Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro).Quando desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo e misture a Nutella.Transfira o recheio para uma tigela, cubra com papel filme rente ao creme e espere esfriar.Assim que esfriar, leve à geladeira por cerca de 1 hora.Empregue no recheio e/ou na cobertura com saco de confeitar e o bico de sua preferência.
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