O Recheio de Chocolate Trufado é delicioso, fácil de preparar e serve tanto para rechear quanto para cobrir os seus bolos. Se você estava procurando por um
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• 2 gemas
• 400ml de leite integral
• 2 latas de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 4 colheres de sopa de leite em pó
• ½ xícara de chá de chocolate em pó (com 50% de cacau)
• 150g de chocolate meio amargo
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2 Em uma panela, misture todos os ingredientes.
3 Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.
1 O recheio vai ferver e depois engrossar e desgrudar do fundo da panela, por isso utilize uma panela grande e alta.
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