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Recheio de Creme 4 Leites com Chocolate

O Recheio de Creme 4 Leites com Chocolate é delicioso, fácil de fazer e será um sucesso nos seus bolos. O recheio de creme 4 leites é um velho conhecido do

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Ingredientes • parte 1

✓500ml de leite
✓3 latas de leite condensado
✓2 xícaras de chá de leite ninho
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Ingredientes • parte 2

✓5 colheres de sopa de amido de milho
✓400g de chocolate meio amargo derretido2 caixinhas de creme de leite
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma panela, misture o amido de milho dissolvido no leite, o leite condensado, o leite ninho e o creme de leite.
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Modo de preparo • parte 2

1Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro).
2Desligue o fogo e misture o chocolate meio amargo derretido.
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Modo de preparo • parte 3

1Para o creme ficar bem lisinho e uniforme, bata-o na batedeira por 30 segundos.
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Modo de preparo • parte 4

1Transfira o recheio para uma travessa e cubra com papel filme rente ao creme (para não formar película).
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Modo de preparo • parte 5

1Espere esfriar completamente e leve à geladeira, de preferência, de um dia para o outro.
2No dia seguinte, empregue no recheio.
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