Recheio de doce de leite tipo creme belga doce na medida certa, para utilizar nos seus bolos ou tortas

🍳 Receitas Essa receita de recheio de doce de leite, que o canal Letícia Sweet Cake nos apresenta, numa versão clássica de creme belga de doce de leite, fica incrivel Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 gemas peneiradas ✓ 1 caixinha de creme de leite ✓ 400 gramas de doce de leite Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 300 ml de leite ✓ 2 colheres (sopa) de maisena ✓ Essência de baunilha a gosto Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Coloque numa panela o leite, a maisena, misture bem para dissolver totalmente, adicione o creme de leite, as gemas peneiradas, a 2 essência de baunilha e o doce de leite. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Misture bem, leve em fogo médio, mexendo sempre até ferver, engrossar levemente e obter ponto de brigadeiro de colher. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Retire do fogo, mexa por 2-3 minutos para retirar parte do calor do creme, e transfira para um refratário quadrado. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Cubra com plástico filme rente ao creme e leve para gelar por 2-3 horas. 2 Utilize como preferir esse maravilhoso recheio de doce de leite! Abrir receita completa

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