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Recheio de Leite Ninho com Chantilly

RECHEIO DE LEITE NINHO COM CHANTILLY O Recheio de Leite Ninho com Chantilly da Confeiteira Dulcineia Cillas é delicioso, encorpado e vai fazer o maior

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Ingredientes • parte 1

✓1 xícara de chá de leite1 colher de sopa de margarina
✓1 lata de leite condensado1 caixinha de creme de leite
✓1 xícara de chá de leite ninho
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Ingredientes • parte 2

✓3 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
✓100g de chocolate branco picado1 e ½ xícara de chá de chantilly
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma panela, misture a farinha de trigo dissolvida no leite, a margarina, o leite condensado, o creme de leite, o leite ninho e o
2chocolate branco picado.
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Modo de preparo • parte 2

1Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro de colher).
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Modo de preparo • parte 3

1Desligue o fogo e transfira o brigadeiro de leite ninho para uma travessa.
2Cubra com um plástico filme rente ao brigadeiro, para não criar película.
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Modo de preparo • parte 4

1Deixe descansar na geladeira, de preferência, de um dia para o outro.
2No dia seguinte, bata o chantilly até dar o ponto (não precisa ser muito duro).
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Modo de preparo • parte 5

1Acrescente o brigadeiro de leite ninho ao chantilly, aos poucos, enquanto bate na batedeira.
2Depois que bater todo o brigadeiro com o chantilly, o recheio estará pronto.
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Modo de preparo • parte 6

1Empregue no bolo de sua preferência.
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