Recheio de maracujá sem fogo, um creme firme e muito saboroso para seus bolos e tortas

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2 Em uma panela, em fogo médio, coloque a polpa de maracujá, misture de vez em quando, deixe cozinhar até reduzir bem e obter uma aparência de geleia.

3 Em um recipiente, coloque o chocolate branco picado e o creme de leite e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos até derreter bem.

1 Adicione a polpa de maracujá reduzida e misture bem com um fouet e deixe descansar por 1 hora para não talhar. Reserve.

2 Em uma tigela, coloque o leite condensado e o leite em pó e misture bastante até homogeneizar.

3 Bata na batedeira até ficar bem lisinho, despeje a ganache de maracujá e misture bem.

1 Acrescente o creme de leite fresco (nata) e bata com a batedeira para obter uma mistura cremosa.

2 Despeje essa mistura em uma travessa, cubra e leve à geladeira até firmar mais.

3 E então, sirva esse recheio de maracujá e até mesmo sirva-o com bolos, bombons, ovos de páscoa e outros doces que você não irá se arrepender pois é muito bom!