Recheio de Mousse de Chocolate Trufado

🍳 Receitas O Recheio de Mousse de Chocolate Trufado é uma receita maravilhosa da Chef Josy Lima (Adoçando Vidas com Josy Lima). Ele é um recheio delicioso, muito simp Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 400g de chocolate meio amargo ✓ 400g de creme de leite sem soro ✓ 400g de chantilly de chocolate batido Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas (nesse caso, pare o microondas a cada 30 segundos para mexer e evitar que o 2 chocolate queime). Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Retire do microondas, acrescente o creme de leite e misture até obter um ganache liso e brilhante. Abrir receita completa

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