Que tal aprender a preparar uma omelete de forno, que fica dourada por fora, macia por dentro e não corre o risco de grudar na frigideira? Confira o passo
• >
• 200 ml de leite
• 4 colheres(sopa) de farinha de trigo
• 6 ovos
• 1 colher(chá) de fermento em pó
• sal a gosto
1 >
2 Numa tigela coloque os ovos, o sal e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
3 Adicione a farinha de trigo, o leite, a calabresa e a cenoura ralada e a cebola picada.
1 Acrescente o palmito, o milho verde, a tomate picada, o pimentão picado, o frango desfiado, a mussarela e misture bem para incorporar.
2 Coloque o chimichurri, o cheiro verde, mexa bem, adicione o fermento em pó e misture para agregar.
3 Despeje essa mistura num refratário retangular ( 30 cm x 20 cm) untado com manteiga, polvilhe queijo parmesão ralado e asse em forno pré-aquecido a 180-200 graus por cerca de 30-35 minutos.
1 Retire do forno e se delicie com esse maravilhoso omelete de forno!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.