Risoto fácil e cremoso: ótima dica para você fazer um jantar especial para sua família

🍳 Receitas Se você é fã de risoto, não deixe de fazer para o almoço ou jantar da família, esse risoto fácil, que fica dos deuses! Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ um raminho de tomilho fresco ✓ um fio de azeite de oliva ✓ pimenta-do-reino em grãos (a gosto) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ folhas de alho-poró (opcional) ✓ 2 cenouras pequenas ou uma grande cortada em pedaços grandes ✓ 1 cebola grande cortada em pétalas Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 3 folhas de louro ✓ uma pitada de sal ✓ 1,5 litro de água Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Leve uma panela ao fogo com um fio de azeite, junte 1 cebola grande cortada em pétalas, 2 cenouras pequenas ou uma grande cortada em Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 pedaços grandes e folhas de alho-poró (opcional). 2 Mexa e refogue rapidamente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Para aromatizar, inclua um raminho de tomilho fresco, pimenta-do-reino em grãos (a gosto), uma pitada de sal e 3 folhas de louro, mexa 2 e deixe no fogo por 2 minutos no máximo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Adicione 1,5 litro de água e deixe o caldo no fogo fervendo por alguns minutinhos, mas não demais. 2 Desligue o fogo e reserve enquanto você prepara o risoto. Abrir receita completa

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