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Rocambole de Arroz Cozido

O Rocambole de Arroz Cozido é uma opção original para você reaproveitar sobras de arroz e de carnes e ainda arrancar muitos elogios de quem provar. Experim

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Ingredientes • parte 1

✓2 xícaras de chá de arroz cozido
✓1 xícara de chá de farinha de trigo
✓3 ovos
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Ingredientes • parte 2

✓1/2 xícara de chá de óleo
✓2 xícaras de chá de leite
✓100g de queijo parmesão ralado
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Ingredientes • parte 3

✓1/2 xícara de chá de salsa picadinha
✓1/2 xícara de chá de cebolinha picadinha
✓1 colher de café de sal
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Ingredientes • parte 4

✓1 colher de sopa de fermento em pó
✓3 colheres de sopa de maionese
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Modo de preparo • parte 1

1No liquidificador, coloque o leite, o óleo, os ovos, a farinha de trigo, o arroz, o queijo ralado, a salsa, a cebolinha e o sal.
2Bata bem.
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Modo de preparo • parte 2

1Por último, acrescente o fermento e bata só um pouco, para ele se misturar à massa.
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Modo de preparo • parte 3

1Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
2Asse em forno médio preaquecido por aproximadamente 25 minutos.
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Modo de preparo • parte 4

1Vire a massa sobre um pano de prato úmido e passe maionese, coloque o recheio de sua preferência (tem que estar sem caldo) e enrole o
2rocambole.
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Modo de preparo • parte 5

1Passe requeijão ou molho de tomate por cima e decore-o ao seu gosto.
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Modo de preparo • parte 6

1Sugestões de recheios e decoração: Recheie com carne moída refogadinha sem caldo, carne seca, frango, camarão, entre outros e decore
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Modo de preparo • parte 7

1com requeijão cremoso ou molho de tomate, azeitonas e batata palha.
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