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Rocambole de batata com carne: ótimo para abrilhantar seu almoço de fim de semana

Essa receita é uma forma diferente de você servir batata e carne moída para a sua família. O tipo de receita que parece que veio diretamente de um restaura

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Ingredientes • parte 1

✓2 xícaras(chá) de batata cozida e amassada
✓1 ½ xícara(chá) de leite
✓100 ml de óleo
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Ingredientes • parte 2

✓3 ovos
✓3 colheres(sopa) de farinha de trigo
✓3 colheres(sopa) de maisena
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Ingredientes • parte 3

✓3 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado
✓1 colher (sopa) rasa fermento em pó
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Modo de preparo • parte 1

1Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o sal.
2Em seguida acrescente o queijo parmesão ralado, a farinha de trigo, a maisena e a batata cozida e amassada.
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Modo de preparo • parte 2

1Bata novamente até uniformizar.
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Modo de preparo • parte 3

1Junte o fermento em pó e misture rapidamente.
2Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
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Modo de preparo • parte 4

1Leve para assar em forno pré-aquecido á 180° de 35 á 40 minutos.
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Modo de preparo • parte 5

1Retire a massa do forno e reserve até amornar.
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