Rocambole de carne com recheio cremoso e massa suculenta que é o preferido aqui de casa

🍳 Receitas Essa receita deliciosa de rocambole de carne que o canal Tata Pereira nos apresenta, além de ficar extremamente saborosa, é a sugestão ideal para servir co Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 200 gramas de mussarela ✓ 1 kg de patinho bovino moído ✓ 3 colheres(sopa) de requeijão cremoso Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 colher(sopa) rasa de sal ✓ 1 colher(chá) de açafrão ✓ 1 colher(chá) de páprica picante Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 colher(chá) de lemon pepper ✓ 1 colher(chá) de orégano ✓ 1 colher(chá) de colorau Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ 1 colher(chá) de chimichurri ✓ Sal e pimenta do reino a gosto ✓ Tomatinho cereja a gosto Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa tigela coloque a carne moída, o azeite, o alho amassado, a salsinha picada, a páprica picante, o açafrão, o lemon pepper, o 2 orégano, o colorau e o chimichurri. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Adicione o sal e misture bem com as mãos para envolver totalmente os temperos na carne, 2 Pegue metade da massa de carne, disponha na bancada e abra com as mãos formando um retângulo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Passe o requeijão em toda a superfície, coloque a mussarela picada, o tomatinho cereja fatiado, polvilhe orégano e pimenta do reino, e 2 cubra com o restante da carne moída. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Com o auxilio de um plástico filme modele para obter o rocambole. 2 Disponha numa assadeira, remova o plástico e coloque as fatias de bacon em toda a superfície. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Cubra com papel alumínio e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Após esse tempo de forno, remova o papel alumínio, e deixe assar um pouco mais até o bacon ficar dourado e crocante. 2 Retire do forno e sirva esse suculento rocambole de carne! Abrir receita completa

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