Rocambole de chocolate com leite ninho, o famoso bolo de rolo suíço que é maravilhoso

🍳 Receitas Essa receita de rocambole de chocolate é imperdível e irresistível. Ele é feito em minutos, fica sensacional e aposto que fará o maior sucesso. Siga agora Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ ½ xícara (chá) de açúcar refinado + 1 colher (sopa) ✓ 90g de farinha de trigo ✓ 55ml de óleo Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 50ml de leite ✓ 2 colheres (sopa) de cacau em pó ✓ ½ colher (chá) de fermento em pó Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 5 ovos (claras e gemas separadas) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma batedeira, coloque as claras e bata na velocidade média e acrescente o açúcar aos poucos enquanto bate. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Com a batedeira ligada, velocidade mínima, adicione 1 gema de cada vez, o leite, o óleo, o fermento em pó e a farinha de trigo 2 peneirada e deixe bater bastante. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Junte o chocolate em pó e bata mais um pouco até homogeneizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Despeje essa massa em uma forma (40x30x2cms) forrada com papel manteiga espalhando bem. 2 Leve ao forno pré-aquecido a 170ºC por aproximadamente 25 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Retire do forno, vire essa forma para desenformar em cima do papel manteiga. 2 Reserve. Abrir receita completa

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