Rocambole de doce de leite com uma massa bem fofinha e muito recheio cremoso, uma gostosura

🍳 Receitas Assou a massa, recheou e enrolou e já tem um rocambole de doce de leite divino e super apetitoso. É para arrasar na hora da sobremesa e deixar todos pedind Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 latas de leite condensado ✓ 1 colher (chá) de fermento em pó ✓ 1 pitada de sal Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 6 claras ✓ 6 gemas ✓ 6 colheres (sopa) de açúcar Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 6 colheres (sopa) de farinha de trigo Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma batedeira, coloque as claras e o sal e bata até dobrar de volume. 2 Com a batedeira ligada, acrescente as gemas e o açúcar aos poucos intercalando-os até homogeneizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Em um recipiente, coloque a farinha de trigo e o fermento em pó e despeje aos poucos na mistura dos ovos e misture levemente com um 2 fouet. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Em uma assadeira grande, untada com manteiga e forrada com papel manteiga, despeje essa massa espalhando bem e leve para assar no forno Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 15 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Retire do forno, recheie com doce de leite espalhando bem com uma espátula, deixe um espaço na ponta do outro lado porque conforme Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 enrolar o doce de leite vai se espalhando e pode sair fora. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Corte ao meio e polvilhe açúcar por cima e então sirva essa gostosura de rocambole de doce de leite que é divino e super macio! Abrir receita completa

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