Ninguém irá resistir a esse rocambole de linguiça que é delicioso, prático e ótimo para qualquer ocasião. É simplesmente irresistível e merece ser comparti
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• ½ pimentão verde
• ½ pimentão amarelo
• ½ cebola
• 1kg de linguiça fresca sem pele
• Salsinha (a gosto)
• 200g de queijo muçarela ralado
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2 Em uma tigela, coloque a linguiça sem pele e a salsinha picadinha e misture bem.
3 Em um plástico em cima da bancada, espalhe toda a linguiça abrindo com um rolo.
1 Recheie com a muçarela ralada, os pimentões verde e amarelo em cubinhos e a cebola picada e enrole aos poucos apertando bem e transfira para um refratário, retire o plástico, cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos a 180ºC.
2 Retire do forno, retire o alumínio, retire também toda o líquido que a linguiça soltou e deixe assar por mais um tempo até dourar bem.
3 E então, retire do forno e se esbalde experimentando esse rocambole de linguiça sensacional e super suculento!
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