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Rondelli de presunto e queijo feito com massa de lasanha fresca uma delícia

Rondelli são deliciosos pedaços de massa enrolados com o recheio, geralmente acompanhados de um molho bem saboroso. A receita de rondelli que apresentamos

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Ingredientes • parte 1

✓500g de massa para lasanha (fresca ou pré-cozida)400g de muçarela fatiada
✓400g de presunto fatiado3 sachês de molho de tomate
✓2 dentes de alho picados½ cebola picada
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Ingredientes • parte 2

✓2 colheres de sopa de azeitesal e pimenta-do-reino (a gosto)
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma panela com azeite, refogue o alho e a cebola.
2Quando dourar, despeje o molho de tomate.
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Modo de preparo • parte 2

1Assim que levantar fervura, desligue o fogo, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e reserve.
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Modo de preparo • parte 3

1Se a sua massa para lasanha não vier já em porções, corte-a em retângulos um pouco maiores que as fatias de presunto e muçarela.
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Modo de preparo • parte 4

1Em cada retângulo de massa, coloque uma fatia de presunto e uma de muçarela.
2Enrole bem.
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Modo de preparo • parte 5

1Corte em rodelas de aproximadamente 2 dedos de espessura.
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Modo de preparo • parte 6

1Forre o fundo de uma travessa com uma fina camada de molho, distribua os rondellis (com o recheio virado para cima) e despeje por cima
2o restante do molho.
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Modo de preparo • parte 7

1Leve ao forno, preaquecido a 180°C, até o molho começar a borbulhar (cerca de 30 minutos).
2Seus rondellis estão prontos!
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Modo de preparo • parte 8

1Agora é só servir.
2Bom apetite!
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