Rosca doce de frigideira fica pronta bem rápido e é perfeita para um café em família

1 type="1">Numa tigela, coloque a água morna, o fermento biológico seco, o sal, a manteiga, o açúcar, misture bem.Acrescente a farinha de trigo e misture tudo muito bem com uma colher de pau, até obter uma massa cremosa e homogênea.Cubra com um pano e deixe descansar por cerca de 40 minutos ou até dobrar de volume.Transfira a massa para uma bancada levemente enfarinhada, polvilhe mais farinha, e sove levemente apenas para incorporar e tirar o ar da massa.Dica: a massa irá ficar pegajosa, esse é o ponto correto, não coloque mais farinha.Corte essa massa em 08 pedaços, passe farinha e modele bolinhas com cada pedaço, e disponha numa frigideira grande, antiaderente e com tampa, uma do lado da outra.Cubra com um pano, e deixe descansar novamente por mais 20 minutos, até dobrar de volume.Tampe a frigideira e leve ao fogo baixo por 10 minutos. Após esse tempo, desligue o fogo, forre um prato com o diâmetro maior que a frigideira, e vire a rosca que está na frigideira.Disponha novamente na frigideira, mantendo o papel manteiga, com a parte já dourada pra cima.Tampe a frigideira, e leve novamente ao fogo baixo por 10 minutos.Retire do fogo, desenforme no prato remova o papel manteiga, e regue com leite condensado a gosto.Sirva em seguida essa deliciosa rosca doce feita na frigideira!