Essa rosquinha caseira espetacular fica muito gostosa e tem um preparo fácil e prático! Utilizando poucos ingredientes, num instante você terá essa gostosu
• >
• misturinha de 4 colheres (sopa) de açúcar + 1 colher (chá) de canela em pó (para finalizar)
• ½ sachê de fermento biológico seco (5 g)
• 1 colher (chá) de manteiga
• ¼ de xícara (chá) de açúcar
• ¼ de xícara (chá) de óleo
• 1 ovo inteiro
• ½ xícara (chá) de leite integral morno
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
1 >
2 Em uma vasilha coloque 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento e ½ sachê de fermento biológico seco, misturando com uma colher.
3 Em outro recipiente coloque ½ xícara (chá) de leite integral morno, ¼ de xícara (chá) de açúcar, ¼ de xícara (chá) de óleo e 1 ovo inteiro, batendo com um garfo.
1 Despeje essa mistura líquida na vasilha da farinha e vá misturando, a princípio com uma colher e depois com as mãos, amassando até obter uma massa homogênea.
2 Passe a massa para uma bancada limpa e seca, junte 1 colher (chá) de manteiga no meio da massa e torne a amassar, para homogenizar.
3 Retire uma porção da massa, modele uma cobrinha, torça, enrole e junte as duas pontinhas. Repita o processo para modelar todas as rosquinhas e disponha numa assadeira espaçosa, mantendo um espacinho entre elas.
1 Reserve, deixando descansar por 30 a 40 minutos
2 Após esse tempo, aqueça uma boa quantidade de óleo numa panela no fogo, adicione algumas rosquinhas e frite (imersão), até ficarem douradinhas.
3 Retire e passe na misturinha de açúcar com canela em pó.faça isso com todas as rosquinhas.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.