A rosquinha de creme de leite é a sugestão ideal para um chá ou lanche da tarde. Que tal preparar agora mesmo ? Vamos conferir o passo a passo e se delicia
• >3 ovos2 copos (americano) de açúcar1 copo (americano) de leite1 kg de farinha de trigo1 caixinha de creme de leite3 colheres (sopa) de manteiga1 pitada de sal1 colher (sopa) de fermento em pócoco ralado (a gosto)
1 type="1">Numa tigela, coloque os ovos e bata bem com um fouet. Adicione a manteiga e o açúcar peneirado com o sal e misture tudo muito bem.Acrescente o leite e o creme de leite e mexa um pouco mais para incorporar.Coloque aos poucos, a farinha peneirada com o fermento, e misture com as mãos.Continue amassando até que desgrude das mãos e também da tigela.Caso precise, coloque mais farinha até que a massa desgrude das mãos.Junte o coco ralado a gosto e amasse bem.Modele as rosquinhas e disponha numa assadeira untada com manteiga.Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos.E estará prontinha a deliciosa rosquinha de creme de leite!
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