Rosquinha de padaria para fazer na sua casa com ingredientes que você tem no armário

🍳 Receitas A rosquinha de padaria é uma receita que fica maravilhosa para servir no seu café da tarde em família ou com os amigos. Além de tudo, essa rosquinha de pad Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 300 ml de leite ✓ 1 pacote de fermento biológico seco (10 g) ✓ 2 colheres de sopa de manteiga (ou margarina) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 2 ovos inteiros3/4 de xícara de chá de açúcar (~125 g)1 colher de café de sal~700 g de farinha de trigo Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma tigela grande, coloque o leite morno, o fermento biológico seco, a manteiga derretida e os ovos já batidos. 2 Misture tudo muito bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Acrescente a farinha de trigo aos poucos e vá mexendo com o auxílio de uma espátula. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Quando a massa começar a ficar pesada, incorpore o sal e transfira para uma bancada limpa e enfarinhada. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Vá sovando e adicionando farinha de trigo até que a massa fique lisa e macia. 2 Coloque a massa de novo na tigela e cubra com um pano úmido. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Deixe descansar até dobrar de volume. 2 Retorne a massa para a bancada limpa e porcione a massa, modelando rolinhos compridos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Segure uma das pontas e gire a outra ponta na bancada, de modo que o rolinho fique torcido. 2 Una as pontas do rolinho e você verá que a massa já ficará naturalmente enrolada. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Una as pontas novamente de modo a formar as nossas belas rosquinhas. 2 Coloque as rosquinhas já modeladas em uma forma untada e enfarinhada. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Deixe descansar por mais 30 minutos. 2 Em uma tigela, misture a gema de ovo e o leite e pincele por todas as rosquinhas. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 30 minutos, ou até que dourem bem. 2 Agora é só provar sua maravilhosa rosquinha de padaria. Abrir receita completa

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