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Rosquinha de padaria simples e deliciosa para fazer em casa e servir com chá ou café

Rosquinha de padaria é uma clássica gostosura que remete à infância de muita gente. Sempre está presenta em casa de vó e todo mundo ama. Confira o passo a

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Ingredientes • parte 1

✓2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente) ¼ xícara(chá) de leite gelado
✓6 colheres(sopa) de açúcar
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Ingredientes • parte 2

✓2 colheres(sopa) de maisena 1 colher(sopa) de manteiga gelada 1 colher(sobremesa) de fermento em pó 2 ovos 1 pitada
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Ingredientes • parte 3

✓de sal Óleo para fritar q.b. Açúcar + canela a gosto para empanar
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Modo de preparo • parte 1

1Dica: é muito importante que os ingredientes dessa massa estejam bem gelados, para o fermento não fazer efeito antes da hora, e você
2conseguir sovar bem a massa.
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Modo de preparo • parte 2

1Numa vasilha coloque os ovos, o açúcar e a manteiga.
2Misture muito bem com uma colher de pau, para homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 3

1Adicione o leite, mexa bem, coloque a farinha de trigo, a maisena, o sal e o fermento em pó.
2Misture tudo muito bem até o ponto de amassar e transfira para uma bancada enfarinhada.
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Modo de preparo • parte 4

1Sove muito bem, adicionando farinha de trigo aos poucos, até obter uma massa lisa, homogênea e que não grude nas mãos.
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Modo de preparo • parte 5

1Pegue uma porção de massa, faça um rolinho e modele uma argola unindo as pontas.
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Modo de preparo • parte 6

1Outra opção é abrir uma porção de massa com um rolo, cortar um círculo com um copo ou cortador, e cortar o furo central com a base de
2um bico de confeitar.
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Modo de preparo • parte 7

1Repita o processo com o restante da massa e disponha numa assadeira enfarinhada.
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