Rosquinha de queijo fácil e deliciosa perfeita para o seu café ou lanche da tarde

🍳 Receitas As rosquinhas de queijo, além de muito saborosas, tem uma textura tão macia, unida à crocância do queijo que dá água na boca só de imaginar. Além disso é u Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 10 ovos250 gramas de margarina250 gramas de açúcar250 gramas de queijo meia cura ralado ✓ 50 gramas de fermento em pó1,300 kg de farinha de trigo Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Na batedeira, com o batedor raquete, coloque os ovos, a margarina, o açúcar, o queijo ralado, o fermento em pó e a metade da farinha de 2 trigo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Ligue a batedeira na velocidade média e bata bem. 2 Acrescente o restante da farinha, aos poucos, batendo a cada adição, até obter uma massa lisa, não muito firme. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 O ponto correto da massa é quando ela começa a desgrudar do fundo da tigela da batedeira. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Transfira a massa para uma bancada levemente enfarinhada, pegue uma porção de massa, e modele um rolinho de 20 cm aproximadamente. 2 Dobre ao meio, e torça para formar um cordão. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Uma as pontas para formar a rosquinha. 2 Repita esse processo com toda a massa, e vá dispondo as rosquinhas numa assadeira untada com margarina. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Leve para assar em forno pré-aquecido a 220 graus por cerca de 12 minutos. 2 Retire do forno e deixe esfriar. Abrir receita completa

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