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Rosquinha doce da fazenda receita mineira simples que minha avó fazia para o café

Se você está procurando uma receita fácil, deliciosa e que te levará de volta à infância, precisa conhecer a rosquinha doce, feita com polvilho. Essa gosto

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Ingredientes • parte 1

✓250 ml de óleo1 colher (sopa) rasa de sal
✓500g de polvilho azedo peneiradoaçúcar cristal para polvilhar
✓2 ovos inteiros
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Ingredientes • parte 2

✓250 ml de leite integral em temperatura ambiente
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma tigela, bata os ovos, o sal, o leite e o óleo até ficar bem incorporado.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente aos poucos o polvilho peneirado e mexa bem por alguns minutos até obter uma massa lisa, uniforme e cremosa, mas não líquida.
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Modo de preparo • parte 3

1Se necessário, acerte a consistência com mais polvilho se a massa estiver muito fina, ou leite se estiver muito grossa, até atingir o
2ponto ideal.
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Modo de preparo • parte 4

1Coloque essa massa em um saco de confeitar com bico estrela e forme círculos com a massa em uma forma, deixando um espaço entre eles.
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Modo de preparo • parte 5

1Faça isso com toda a massa e polvilhe açúcar cristal sobre as rosquinhas, pois isso vai dar um sabor doce e salgado e uma cor especial.
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Modo de preparo • parte 6

1Leve ao forno pré-aquecido a 220°C até dourarem.
2Retire do forno, deixe esfriar, armazene em potes fechados ou sirva em seguida.
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Modo de preparo • parte 7

1Delicie-se com sua rosquinha doce, que fica simplesmente maravilhosa!
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