Nada melhor do que preparar uma rosquinha doce de polvilho bem apetitosa e macia para saborearem no café da tarde. É uma receita simples e muito gostosa. C
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• 250ml de leite em temperatura ambiente
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• Açúcar cristal (a gosto) para polvilhar
• 500g de polvilho azedo peneirado
• 250ml de óleo
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2 Em uma tigela, coloque o sal, o leite, o óleo e os ovos e misture muito bem.
3 Acrescente o polvilho azedo aos poucos e misturando sempre.
1 Transfira a massa para um saco de confeitar com bico de estrela, modele as rosquinhas em uma assadeira untada.
2 Polvilhe açúcar cristal por cima e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 15 minutos.
3 Retire as rosquinhas do forno e deixe esfriar sobre uma grade.
1 E então, retire do forno, guarde essa rosquinha doce de polvilho em recipientes com tampa para não murchar e se delicie!
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