Rosquinha doce de polvilho da vovó para servir com café quentinho coado na hora

🍳 Receitas Com essa receitinha formidável, você aprenderá a fazer com facilidade, uma fantástica rosquinha doce de polvilho, que vai encantar a todos! Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ ½ xícara (chá) de açúcar (85 g) ✓ óleo (para a fritura) ✓ 3 ovos inteiros (adicionar aos poucos) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 2 xícaras (chá) de polvilho azedo (300 g) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma tigela espaçosa, adicione 2 xícaras (chá) de polvilho azedo e ½ xícara (chá) de açúcar, misturando com uma colher. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Acrescente, a princípio, 2 ovos inteiros e misture com as mãos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Junte o terceiro ovo e misture novamente, até obter uma massa lisa, firme e homogênea, que desgruda da tigela. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Aqueça uma panela com uma boa quantidade de óleo (não deixe quente demais). 2 Retire uma porção da massa, faça um rolinho, junte as pontas para formar a rosquinha e frite no óleo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Essa massa precisa ser modelada no momento de fritar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Quando dourar de lado, vire e deixe fritar do outro lado também. 2 Repita o processo para ir modelando e fritando as rosquinhas. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Retire com uma escumadeira e escorra em papel-toalha. 2 Sirva e aprecie sua incrível rosquinha doce de polvilho! Abrir receita completa

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