Rosquinha doce de polvilho de Minas receita igual minha avó fazia na fazenda

🍳 Receitas A rosquinha doce de polvilho é uma guloseima super crocante e com um leve sabor agridoce. É a sugestão perfeita para servir num chá da tarde. Confira o pas Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ ½ kg de polvilho azedo peneirado 2 ovos 1 colher(sopa) rasa de sal 250 ml de óleo 250 ml de leite em temperatura ✓ ambiente ✓ Açúcar cristal para polvilhar Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa tigela coloque os ovos, o sal, o leite, o óleo, misture para incorporar. 2 Adicione o polvilho peneirado aos poucos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Misture muito bem por alguns minutos até obter uma massa lisa, homogênea e bem cremosa, mas não líquida. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Se necessário acrescente polvilho caso a massa esteja muito liquida, ou leite caso esteja muito dura, faça isso para chegar ao ponto Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 corretoColoque essa mistura num saco de confeitar com bico estrela e modele círculos com a massa, deixando um espaço entre eles. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Faça isso com toda a massa, polvilhe açúcar cristal em todas as rosquinhas, pois isso dará um cor especial e um sabor agridoce. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Leve para assar em forno pré-aquecido a 220 graus até ficarem douradas. 2 Retire do forno, deixe esfriar, armazene em potes fechados ou sirva em seguida. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 E uma linda rosquinha doce de polvilho ficou pronta! 2 Bom apetite! Abrir receita completa

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