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Rosquinha doce de polvilho que derrete na boca e não leva trigo

Se você está buscando receitas para servir para a criançada nessas férias essa rosquinha doce de polvilho é perfeita. Muito simples de fazer, sem farinha d

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Ingredientes

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• 250ml de óleo

• 250ml de leite em temperatura ambiente

• 2 ovos

• 1 colher (sopa) rasa de sal

• Açúcar cristal (a gosto) para polvilhar

• 500g de polvilho azedo peneirado

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Modo de preparo 1

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2 Coloque sal, leite, óleo e os ovos em uma tigela, mexa muito bem.

3 Em seguida acrescente o polvilho azedo aos poucos, mexendo sempre após cada adição.

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Modo de preparo 2

1 Transfira a massa para um saco de confeitar com bico de confeitar estrela.

2 Modele as rosquinhas doce de polvilho em uma assadeira untada.

3 Polvilhe açúcar cristal sobre as rosquinhas e leve para assar.

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Modo de preparo 3

1 Forno pré-aquecido á 200° por 15 minutos ou até que a rosquinha doce de polvilho esteja dourada.

2 Retire as rosquinhas do forno e deixe esfriar sobre uma grade.

3 Armazene as rosquinhas doce de polvilho em potes com tampa para não murchar e aproveite.

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