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Rosquinha Samantha clássica de padaria com açúcar e coco ralado por cima, levinha e macia

Essa rosquinha Samantha é bem famosa em padarias, faz o maior sucesso nos lanches das tardes e aposto que todos irão adorar. Então, se você quiser agradar

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Ingredientes

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• 500g de farinha de trigo

• ½ xícara (chá) de açúcar refinado 

• 75ml de leite integral

• 75ml de cachaça

• 1 colher (sopa) bem cheia de margarina

• 1 ovo

• 7g de sal amoníaco

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Modo de preparo 1

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2 Em uma batedeira, coloque a farinha de trigo, o açúcar, a margarina, o ovo, o sal amoníaco, o leite integral e a cachaça e bata com batedor raquete na velocidade média até envolver tudo muito bem.

3 Assim que obter uma massa, retire da batedeira e deixe descansar por 30 minutos.

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Modo de preparo 2

1 Transfira para uma bancada, abra com um rolo deixando-a retangular e não muito fina.

2 Corte ao meio na horizontal e depois corte em palitinhos.

3 Pegue um dos palitinhos, torça como se fosse fazer uma trança e una as pontas formando uma rosquinha. Repita esse processo com todos os palitinhos.

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Modo de preparo 3

1 Coloque-as em uma forma e leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.

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