A rosquinha de leite condensado é uma receita deliciosa e fácil de fazer, perfeita para acompanhar um café da tarde ou lanche com toda a família reunida. C
• >1/2 caixa de leite condensado2 ovos inteiros4 colheres de sopa de óleo150 ml de água morna1/2 colher de chá de sal1/2 pacote de fermento biológico seco (5 g)~500 g de farinha de trigo
1 >Amorne a água até conseguir encostar o dedo e não precisar retirar imediatamente por estar muito quente.Em uma tigela, coloque os ovos, o leite condensado, o óleo, a água morna e o fermento biológico seco e misture bem.Acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture. Quando começar a desgrudar das mãos, adicione o sal e sove bem até obter uma massa lisa.Cubra a massa com um pano limpo e úmido e deixe descansar em um local quentinho até dobrar de volume, por aproximadamente 45 minutos.Em uma bancada limpa e enfarinhada, abra a massa com o auxílio de um rolo de massas e modele as roscas.Coloque as roscas prontas em uma forma untada e cubra com o pano úmido, deixando crescer novamente por 30 minutos.Asse em forno sem pré-aquecer a 180 °C por 25 minutos, ou até dourar.Se preferir, misture uma medida de água para uma de açúcar em uma tigela e pincele nas roscas ainda quentes para dar brilho.Pronto! Suas rosquinhas de leite condensado estão prontas para serem saboreadas!
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