Se você quer arrasar no lanche da tarde então não deixe de preparar essas rosquinhas de polvilho que são incríveis, crocantíssimas e acompanhadas de um caf
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• 80ml de água
• 80ml de óleo
• 2 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 xicara (chá) de polvilho azedo (250g)
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2 Em uma tigela, coloque o polvilho azedo, o óleo, a água, o sal e 1 ovo e misture bem com uma espátula.
3 Acrescente mais 1 ovo e misture bem.
1 Coloque essa mistura no saquinho de confeiteiro ou no saquinho do polvilho, corte a ponta e faça círculos com essa massa em uma assadeira. Faça esses círculos até acabar a massa.
2 Polvilhe açúcar em todas as rosquinhas e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
3 E então, retire do forno, faça um cafezinho quentinho para acompanhar e se delicie com essas rosquinhas de polvilho maravilhosas e crocantes!
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