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Rosquinhas fritas com açúcar e canela feita com ingredientes que você tem em casa uma delícia

Rosquinhas fritas é o tipo de guloseima que são tão gostosas que é praticamente impossível comer uma só. Com uma massa deliciosa e o toque de açúcar com ca

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Ingredientes • parte 1

✓2 ovos 150 ml de leite morno 30 gramas de fermento fresco 1 colher(sopa) de manteiga ou margarina 4 colheres(sopa)
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Ingredientes • parte 2

✓de açúcar1 colher(café) de sal ½ kg de farinha de trigo aproximadamente (ou até dar o ponto) Óleo q.b.Açúcar com
✓canela q.b. para empanar
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Modo de preparo • parte 1

1Numa tigela coloque o fermento fresco, uma colher de açúcar, misture para dissolver bem o fermento.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione o restante do açúcar, a manteiga, os ovos levemente batidos, o leite morno, o sal.
2Misture bem para homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 3

1Acrescente a farinha aos poucos, mexendo com uma colher até o ponto de amassar.
2Transfira para uma bancada levemente enfarinhada.
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Modo de preparo • parte 4

1Sove muito bem a massa, colocando farinha quando necessário, até obter uma massa lisa, que não grude nas mãos nem na bancada.
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Modo de preparo • parte 5

1Coloque numa vasilha levemente untada com óleo, cubra com um pano e deixe descansar por 20 minutos.
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Modo de preparo • parte 6

1Depois desse tempo, pegue uma porção de massa (30 gramas), estique, faça um rolinho de 25 cm, segure uma ponta e role a outra sobre a
2bancada.
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Modo de preparo • parte 7

1Junte as 2 pontas aperte as 2 pontinhas e a rosquinhas está pronta.
2Disponha numa assadeira enfarinhada.
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Modo de preparo • parte 8

1Repita esse processo com toda a massa.
2Numa panela com óleo, em fogo médio, coloque as rosquinhas e frite até que fiquem douradas de ambos os lados.
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Modo de preparo • parte 9

1Retire da panela e remova o excesso de óleo em papel toalha.
2Passe as rosquinhas no açúcar com canela e disponha numa travessa.
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Modo de preparo • parte 10

1Sirva em seguida essas gostosuras de rosquinhas fritas.
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