Gente do céu, que receita é essa? É um sagu de abacaxi feito em minutos, delicioso, econômico e aposto que todos irão pedir bis. Venha conferir o passo a p
• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
• 1 abacaxi
• 2 paus de canela
• Água (o quanto baste)
• 1 e ½ xícara (chá) de pérolas de sagu
• 1 litro de água
1 Em uma tigela, coloque as pérolas de sagu, cubra com água em temperatura ambiente até que passe mais ou menos uns 2 dedos e reserve.
2 Em uma panela, em fogo alto, coloque o açúcar, misture de vez quando, até ele derreter bem.
3 Assim que estiver bem derretido, acrescente o abacaxi picadinho e misture bastante até ele cozinhar um pouco.
1 Adicione os paus de canela, misture um pouco mais, deixe cozinhar por 10 minutos em fogo baixo.
2 Junte 1 litro de água e o sagu hidratado com a água e misture bem até o sagu ficar transparente.
3 Desligue o fogo, transfira esse sagu de abacaxi para uma travessa bonita e então chame todos para saborearem essa receita magnífica!
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