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Salada Dakota deliciosa feita com repolho: um acompanhamento cremoso, refrescante e crocante

A Salada Dakota, ensinada no Canal Culinária em Casa, é uma opção saborosa, sofisticada e leve para deixar as refeições ainda mais especiais. Perfeita para

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Ingredientes • parte 1

✓1/2 repolho bem picado
✓200g de peito de frango desfiado
✓1 colher (chá) de tempero para saladas
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Ingredientes • parte 2

✓1 colher (chá) de chimichurri
✓2 colheres (sopa) de cebolinha
✓2 colheres (sopa) de cheiro-verde
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Ingredientes • parte 3

✓200g de creme de leite gelado
✓200g de maionese gelada
✓150ml de água
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Ingredientes • parte 4

✓1 cebola crua
✓4 folhas de manjericão
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Modo de preparo • parte 1

1Pique o repolho em pequenos pedaços e deixe escorrer na peneira.
2Após isso, coloque-o em um papel toalha dentro de uma travessa e deixe secar;
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente ao repolho 1 colher (chá) de tempero para salada e o mix de pimenta (à gosto) e reserve;
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Modo de preparo • parte 3

1Acrescente ao frango desfiado: 1 colher (chá) de chimichurri, 2 colheres (sopa) de cebolinha, 2 colheres (sopa) de cheiro-verde e
2misture bem.
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Modo de preparo • parte 4

1Ao final, coloque o frango por cima do repolho que está na travessa.
2Reserve;
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Modo de preparo • parte 5

1No liquidificador, coloque a cebola crua (ou salteada, caso prefira), 4 folhas de manjericão, 2 folhas de rúcula, 200g de creme de
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Modo de preparo • parte 6

1leite bem gelado, 200g de maionese bem gelada e 150ml de água.
2Bata bem até a mistura ficar homogênea;
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Modo de preparo • parte 7

1Coloque um pouco mais de repolho em cima do frango e após isso despeje por cima o molho que acabou de ser batido no liquidificador;
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Modo de preparo • parte 8

1Leva à geladeira por pelo menos 2 horas ou ao freezer por 20 minutos;
2Para finalizar, jogue batata palha e 50g de uva-passa por cima;
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Modo de preparo • parte 9

1E pronto, receitinha de salada Dakota pronta para saborear!
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