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Salada de cebola para churrasco: gostosa e suave igual a de churrascaria

Que tal aprender a preparar, sem complicação, com o Canal Receitas que amo, essa deliciosa salada de cebola para churrasco, que todos vão amar? Perfeita pa

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Ingredientes • parte 1

✓1 colher (chá) de açúcar
✓sal (a gosto)
✓suco de ½ limão
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Ingredientes • parte 2

✓orégano (a gosto)
✓pimenta-calabresa (a gosto)
✓2 cebolas roxas ou comuns médias
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Ingredientes • parte 3

✓um fio generoso de azeite de oliva
✓água gelada o quanto baste
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Modo de preparo • parte 1

1Fatie primeiramente 2 cebolas roxas ou comuns médias em rodelas o mais finas possível e coloque em numa vasilha.
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Modo de preparo • parte 2

1Espalhe 1 colher (chá) de açúcar por cima delas e cubra com água gelada.
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Modo de preparo • parte 3

1Aguarde repousar durante meia hora, esta etapa é muito importante para retirar a acidez da cebola e deixá-la crocante durante mais
2tempo.
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Modo de preparo • parte 4

1Na sequência, escorra a água, lave as cebolas, escorra bem novamente e tempere-as com um fio generoso de azeite de oliva, suco de meio
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Modo de preparo • parte 5

1limão, sal, pimenta-calabresa e orégano a gosto, misturando tudo.
2Deixe em repouso por mais, pelo menos, 2 horas, na geladeira, para apurar, antes de consumir.
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Modo de preparo • parte 6

1Depois disso, sirva e delicie-se com sua sensacional salada de cebola para churrasco!
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