A salada de maionese é aquele clássico da culinária, que nunca falta em almoços de família, churrascos e até em ocasiões especiais. Além de prática, pode s
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• 500 gramas de maionese
• 150 gramas de vagem cozidas
• 4 ovos cozidos
• 4 batatas cozidas
• 2 cenouras cozidas
• Suco de ½ limão
• ½ cebola
• ½ xícara(chá) de salsinha e cebolinha
• Sal e pimenta do reino
• 1 colher(sopa) de óleo
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2 Corte as batatas, as cenouras, a vagem, a cebola, a salsinha, a cebolinha e as claras cozidas, em cubinhos bem pequenos e disponha numa tigela.
3 Numa vasilha coloque as gemas cozidas, amasse com um garfo, a maionese, o suco do limão, o óleo, o sal, a pimenta do reino e misture bem com um fouet para homogeneizar.
1 Despeje essa mistura sobre os legumes na tigela e misture delicadamente para envolver totalmente.
2 Transfira para uma travessa, decore com rosetas de tomate fatiada e mantenha na geladeira retirando apenas para servir.
3 E a salada de maionese mais gostosa do mundo ficou pronta!
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