🍳 Receitas

Salada de maionese linda e saborosa para enfeitar sua mesa no almoço de natal

Com essa receitinha incrível, do Canal Receitas Da Cris, você aprenderá a preparar, sem complicação, essa espetacular salada de maionese, que vai deixar to

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Ingredientes • parte 1

✓10 azeitonas verdes sem caroço picadinhas
✓batata-palha a gosto (para decorar)
✓½ colher (sopa) de sal
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Ingredientes • parte 2

✓1 cenoura média picada em cubos
✓½ latinha de milho-verde em conserva escorrido
✓pepino em conserva picado
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Ingredientes • parte 3

✓maionese (a gosto)
✓pimenta-do-reino (a gosto)
✓1 tomate médio picado sem sementes
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Ingredientes • parte 4

✓suco de 1 limão
✓salsinha picada (a gosto)
✓pimentão vermelho (para decorar)
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Modo de preparo • parte 1

1Após higienizar 1 kg de batatas, descasque-as e corte em pedaços médios, adicionando numa panela, juntando também, 1 cenoura média
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Modo de preparo • parte 2

1picada em cubos, água o suficiente para cobri-las e ½ colher (sopa) de sal.
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Modo de preparo • parte 3

1Leve ao fogo e cozinhe até amaciar, então desligue o fogo, coloque num escorredor e jogue água fria por cima, para interromper o
2cozimento.
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Modo de preparo • parte 4

1Com as batatas e as cenouras já frias, coloque numa tigela e tempere com pimenta-do-reino a gosto, juntando também: salsinha picada a
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Modo de preparo • parte 5

1gosto, pepino em conserva picado, 1 tomate médio picado sem sementes, 10 azeitonas verdes sem caroço picadinhas e ½ latinha de
2milho-verde em conserva escorrido.
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Modo de preparo • parte 6

1Misture tudo muito bem e depois inclua: o suco de 1 limão e a maionese aos poucos, misturando.
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Modo de preparo • parte 7

1Prove e acerte o sal, se necessário e despeje a salada de maionese numa forma de furo central, untada com óleo, apertando com as costas
2de uma colher.
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Modo de preparo • parte 8

1Passe uma faquinha sem serra na lateral da forma e depois no centro, e desenforme num prato de servir.
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Modo de preparo • parte 9

1Dê uma alisada para acertar, arrumando alguma imperfeição e, se desejar, decore com tirinhas de pimentão vermelho, fazendo florzinhas.
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Modo de preparo • parte 10

1Por fim, distribua batata-palha a gosto, em volta da maionese e leve à geladeira.
2Retire e sirva bem geladinha!
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Modo de preparo • parte 11

1Bom apetite!
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